中藥飲片品種繁多,且生產(chǎn)加工傳統(tǒng)、獨(dú)特、各不相同,不同于完全工業(yè)化的制劑生產(chǎn),在實(shí)施GMP的過(guò)程中應(yīng)結(jié)合自身情況走出一條特色之路。中藥飲片GMP的目的就是將中藥飲片生產(chǎn)過(guò)程中的污染、混淆和差錯(cuò)降至最低限度。回顧幾年來(lái)各地在實(shí)施GMP中所遵循的理念和方法,還是有很多偏頗之處,不能真正認(rèn)識(shí)中藥飲片生產(chǎn)最核心的技術(shù)內(nèi)涵,沒有正確的GMP理念,因此造成中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)完全按照制劑企業(yè)的模式操作,浪費(fèi)大量的資金,而沒有取得實(shí)施GMP的實(shí)際效果。
一、匯龍凈化公司在實(shí)施GMP改造前車間布置、工藝流程以及質(zhì)量控制進(jìn)行研究,分析了中藥飲片生產(chǎn)企業(yè)GMP認(rèn)證中存在的主要問題:
廠房設(shè)施不切實(shí)際;工藝布局不盡合理;設(shè)備更新丟失特色;養(yǎng)護(hù)設(shè)施不能滿足中藥飲片養(yǎng)護(hù)要求;
二、針對(duì)中藥飲片GMP實(shí)施過(guò)程中存在的突出問題,尊重中藥飲片生產(chǎn)傳統(tǒng)工藝的特殊性,結(jié)合GMP的基本原則,在確保中藥飲片質(zhì)量的前提下,研究和提出了適合本企業(yè)GMP認(rèn)證中廠房設(shè)施與設(shè)備、工藝流程的優(yōu)化與改進(jìn)方案:
1、廠房設(shè)施、設(shè)備改進(jìn):保持原有水磨石地面;濕度大的功能間墻面全部鋪設(shè)瓷磚;部分需降溫的功能間安裝空調(diào),其他功能間自然通風(fēng),增加排風(fēng)和排氣、排濕等;根據(jù)中藥飲片的傳統(tǒng)特色,自制玻璃烘房進(jìn)行干燥。
2、工藝布局改進(jìn):將原有的單一生產(chǎn)車間按主要功能改造成兩個(gè)車間。將產(chǎn)塵(煙)大、高溫、高濕的功能間(粉碎、炒制、煅制、炙制、蒸煮制)從大車間獨(dú)立出來(lái),集中除塵(煙)、降溫、除濕。
3、飲片儲(chǔ)存養(yǎng)護(hù)保證措施的改進(jìn):
(1)將倉(cāng)庫(kù)地面用炭灰抬高并鋪上防潮吸濕磚,所有藥材、中藥飲片倉(cāng)庫(kù)裝上排氣扇、抽風(fēng)機(jī)和電風(fēng)扇,所有倉(cāng)庫(kù)安裝窗戶(帶窗紗)。
(2)陰涼庫(kù)根據(jù)面積大小安裝合適數(shù)量的空調(diào),維持庫(kù)房溫度的相對(duì)恒定。
(3)在飲片庫(kù)(常溫庫(kù)和陰涼庫(kù))安裝除濕機(jī)各一臺(tái)。
(4)倉(cāng)庫(kù)配置臭氧發(fā)生器,用于各個(gè)倉(cāng)庫(kù)的殺菌(霉菌)和陰涼庫(kù)、冷庫(kù)的殺菌、除異味。
三、GMP認(rèn)證前后質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)控制研究
中藥飲片不同于制劑產(chǎn)品,僅僅將法定標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)是否合格,作為判別中藥飲片質(zhì)量的依據(jù),是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,因此企業(yè)在滿足法定標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),參照國(guó)家法定標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)企業(yè)多年的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)及飲片工業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),制定了本企業(yè)的中藥飲片內(nèi)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),增加了中藥飲片生產(chǎn)、貯存過(guò)程中的控制項(xiàng)目:片型、水分、藥屑雜質(zhì),并對(duì)GMP改造后生產(chǎn)的部分產(chǎn)品進(jìn)行了生產(chǎn)成本核算和質(zhì)量驗(yàn)證,結(jié)果為:
(1)生產(chǎn)車間改進(jìn)后,飲片生產(chǎn)過(guò)程平均生產(chǎn)成本降低了38%,包裝過(guò)程中飲片水分升高量降低了50%;
(2)工藝流程改進(jìn)后,生產(chǎn)成本改進(jìn)前平均雜質(zhì)含量降低20%,其生產(chǎn)能力能達(dá)N33kgha,提高至144%;異形片率平均控制在8.64%,比手工切制降低1.06%,成品率比手工切制提高了5.9%。
(3)改進(jìn)后的中藥飲片設(shè)施、設(shè)備更利于中藥飲片廠的中藥飲片儲(chǔ)存和養(yǎng)護(hù)。
(4)修訂的中藥飲片內(nèi)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)利于中藥飲片的生產(chǎn)、貯藏過(guò)程中的質(zhì)量控制。
中藥飲片GMP認(rèn)證,能確保中藥飲片質(zhì)量;經(jīng)改進(jìn)和優(yōu)化的生產(chǎn)工藝流程,既符合中藥飲片GMP要求,又具有節(jié)能降耗、更加環(huán)保、經(jīng)濟(jì)效益高、更加切合生產(chǎn)實(shí)際的優(yōu)點(diǎn)。對(duì)中藥飲片公司實(shí)施GMP認(rèn)證改造中廠房設(shè)施、工藝流程設(shè)計(jì)的改進(jìn)及優(yōu)化的研究己達(dá)到預(yù)期效果。
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